加加食品:为缓解成本端压力,产品重心向高毛利方向倾斜

2月3日晚间，加加解成加加食品（002650）发布调研活动信息。食品对于今年整体情况有什么展望，为缓公司回复表示，本端2023年，压力公司将加快市场转型，产品稳定存量市场，重心打开增量空间。向高

公司将从以下几个方面进行调整和变革：产品方面，毛利持续推广高毛利产品，倾斜加强减盐、加加解成零添加等中高端系列产品的食品销售；渠道方面，将积极探索新市场、为缓新模式，本端深耕餐饮渠道，压力发力新零售业务，持续线上线下（300959）同步的多元化布局；同时，为尽可能缓解成本上涨带来的压力，将持续推动精细化管理，坚持降本增效，结合优化产品结构、加强对业务人员的管理和激励等措施不断提升公司整体运营能力，提高市场占有率及综合盈利能力。

谈及零添加系列产品，公告披露，公司在去年四月份左右推出零添加系列产品，去年十月份开始重点推广。公司的零添加系列产品是指0%添加白砂糖、0%添加转基因脱脂大豆、0%添加防腐剂、0%添加食用香精。

对于减盐系列产品及零添加系列产品等战略性大单品，在后续的推广措施上的规划。加加食品介绍，从产品定位，公司将继续坚持减盐及零添加等系列战略性大单品的中高端定位，并对不同产品进行区割。

从渠道布局上，会在稳定传统渠道同时，充分发挥新零售的渠道属性和媒体属性，线上线下同步发力。从产品规格和外观设计等方面，也会有新的理念推出；同时将继续加强经销商在战略性单品推广方面的激励和考核。

对于公司成本压力近期有没有缓解，今年如何预判。公司表示，为尽可能缓解成本端的压力，公司从以下方面做了相应的规划和调整：产品重心向高毛利方向倾斜；从原材料端管控，及时跟踪原辅材料价格变动趋势，提前做好采购计划，强化数字化线上采购，扩大供应商招募，加强对供应商的筛选工作，降低采购成本；持续推动公司内部的精细化管理，通过提高生产效率、节能降耗等挖掘成本效益。关于今年预判，因成本受原材料波动等多方面因素的影响，还要根据当下情况综合来看。

对于公司餐饮渠道未来的发展方向，加加食品提到，公司餐饮渠道起步较晚，近两年持续在加强餐饮渠道的布局，并成立了专门的餐饮事业部，在渠道下沉及产品设计等方面做了差异化定位，未来餐饮渠道主要还是做增量部分。

对于目前公司线上销售规模，以及如何看待线上推广的利润问题。公告表示，公司目前线上在售平台有天猫、京东、抖音抖店等。线上推广的利润空间会因为产品、体量以及跟相关方的合作模式等不同而有一定的波动，公司将从产品类型、规格、包装等方面综合考量，选取更适合的产品进行线上推广及销售。